Illustriertes Universal – Kochbuch
Lina Morgenstern
Universal-Kochbuch
Lina Morgenstern
Haute vokue
Wilde Tauben
Ein Verzeichnis höher
Wilde Tauben gefüllt
Wilde Tauben mit Tomaten und Wacholder
Wilde Tauben mit Kraut
Wilde Tauben mit Basilikum
Wilde Tauben als Matelote
Haselhuhn und Schneehuhn
Der Birkhahn
Bekassinen
Birkhühner-SalmI.
Gebratene Trappe
Auerhahn
Gefüllter Auerhahn
Auerhahnpastete
Straßburger Auerhahn (Galantine)